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白象集团主要是以方便面食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的大型食品加工企业，主要产品为“白象”牌系列方便面和调味品，畅销全国三十多个省、市、自治区.产值、利税等经济指标在食品行业中都名列前茅。集团现拥有国际一流方便面生产线92条，年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示，2003年起，白象方便面始终保持18%[1]左右的市场占有率，一直稳居全国方便面行业三甲之列。“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。
白象集团旗下有几个公司
白象集团下辖10个分公司，现拥有员工12000人，其中大中专学历以上毕业生占70%以上总资产12亿元，主要是以方便面食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的大型食品加工企业。
白象集团旗下有几个公司
旗下有15个公司
白象”牌系列方便面是白象集团食品有限公司的著名品牌，是“河南省名牌产品”和“中国驰名商标”。
白象集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和“全省粮食深加工十家重点保护企业”、农业产业化国家重点龙头企业。公司创建于1996年，现有总资产达20亿元人民币，员工总数超过1.3万人，集团是由9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、1家调味料公司等15家企业组成的大型综合性企业集团，年营业额超过50亿元。
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