1、导语：清蒸的鱼头的"营养是最高的，下面小编把它的做法分享给你吧。
2、食材：
【资料图】
3、主料:鱼头500g
4、调料:食盐适量,醋适量,花椒适量生抽适量,调和油适量
5、做法:
6、1.准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净
7、2.洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段
8、3.开水上锅，蒸10分钟
9、4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝
10、5.鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽
11、6.热锅烧油，放少花椒粒爆香
12、7.花椒变色后将花椒捞出，淋在鱼头上即可
本文清蒸鱼头做法大全，清蒸鱼头做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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1、导语：清蒸的鱼头的 & 039;营养是最高的，下面小编把它的做法分享给你吧。2、食材：3、主料:鱼头500g4、调料:
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