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三峡美食展示展销会13日启幕 已向周边近二十个省市区县发出美食邀请

  • 2021-10-08 11:12:28 来源:三峡都市报

山美水美的三峡,养育了一代又一代的三峡人,万州烤鱼、格格、杂酱面,忠县豆腐乳,丰都麻辣鸡块等美食不但味道鲜美,还蕴藏着悠久的历史文化。日前,记者从2021三峡美食文化节暨万州烤鱼节组委会获悉,目前万州已向湖北省利川市,四川省达州市,重庆涪陵区、长寿区等周边二十个省市区县发出美食邀请,邀请他们带上当地特色美食及商品来参加美食文化节。

据介绍,2021三峡美食文化节暨万州烤鱼节由万州区委宣传部、区商务委、区公安局、区退役军人事务局、区城管局、区文化旅游委、区卫生健康委、区市场监管局、区乡村振兴局、区供销合作社、周家坝街道办事处、重庆三峡融媒体中心主办,区餐饮协会、区烤鱼产业协会承办,重庆三峡传媒集团有限公司、重庆三都会展有限公司执行。

其中,三峡美食展示展销会作为2021三峡美食文化节暨万州烤鱼节子活动之一,将于10月13日——17日在万州心连心广场同步启幕,集中展示展销农副土特产、特色商品、美食产品、万州区扶贫产品、外贸商品和现场制售美食。

区商务委相关负责人介绍,截至目前,万州已向湖北省利川市,四川省达州市,重庆市涪陵区、长寿区、开州区、梁区、丰都县、垫江县、忠县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、石柱县等周边省市区县发出美食邀请,并得到各地商务部门的积极响应,他们将携带当地农副土特产品、特色美食、扶贫产品等参展,通过现场制作或展示展销特色商品的方式呈现。

除了周边省市区县特色美食外,今年还开设了万州区扶贫产品区域,组织万州区各乡镇、重点餐饮企业现场制售、推介特色美食,让嘉宾和客商距离感受万州饮食文化魅力和高质量发展的坚定决心。

相关负责人告诉记者,万州作为渝东北地区中心城市,正加快推进“一区一枢纽两中心”建设,着力打造渝东北三峡库区城镇群外贸产品集中展示与销售的台,提升区域中心城市发展能级。因此,现场还将邀请外贸企业参展,商品涵盖调味食品、饮料和餐具等贴市民生活需求的商品,从日常必备快消品到高科技智能产品,种类齐全、供应充足,给予广大市民充分的选择空间。(记者 汪佳 通讯员 罗林森 文/图)

标签: 美食邀请 美食文化节 制售美食 特色商品

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