龙华“植物工厂”产出高品质蔬菜 不靠太阳不靠土产量提升10倍

• 2021-07-15 13:22:03 来源：深圳商报

日前，位于龙华投控集团总部一楼大堂的“植物工厂”喜获丰收。不靠太阳不靠土，这片绿油油的蔬菜长势喜人，产量比传统土地产量提升了10倍。

“植物工厂”是深圳龙华首批出炉的27个场景清单中的一项。记者了解到，日前，龙华区发展和改革局编制了《关于支持龙华区全域未来城市场景试验的若干政策》和《龙华区首批全域未来城市场景试验需求清单》等若干文件，并联同龙华城市场景实验室有限公司，共同建设各类企业的案例库、企业库、专家库等。首批出炉的27个场景清单，涉及未来交通、未来生态、未来社区等。

“植物工厂”产出高品质蔬菜

记者看到，这次“植物工厂”刚收割完的蔬菜主要有小白菜、生菜。在这里，利用智能计算机和电子传感系统对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，破除植物对阳光、土壤的依赖以及气候环境的制约，实现全智能人工控制。经过两周时间生长，可以产出60公斤的高品质安全蔬菜。

据介绍，龙华城景公司“植物工厂”目前还在场景实验阶段。这种“植物工厂”利用废弃厂房、办公楼内空间、食堂餐厅、家庭进行小规模种植，每公斤蔬菜成本价在30~50元。生产成本主要为维持蔬菜场景恒温的空调系统以及LED灯模拟日光照射的电力消耗，其余成本为设备、养护人工、消耗品等。因成本较高，目前植物工厂专供酒店、高端餐厅、国际展会等特殊领域。

待龙华城景公司“植物工厂”实验成熟，成规模的“植物工厂”可以做到单位面积是传统土地产量的70~100倍。“植物工厂”产出的蔬菜更优质，品质更高，待碳达峰碳中和构建的新型电力系统降低了用电成本，“植物工厂”的蔬菜就可以大规模生产，同时种植高附加值的食材、名贵药材等，提升整体产值。

“未来场景”将陆续照进现实

据介绍，目前龙华出炉的27个场景实验，正实行挂牌督战、责任到人、到点验收。包括主题实验场景的牵头单位、投资形式、进展流程，甚至具体到实验室跟进人员以及每一个节点的评估报告，都一一列明。

“植物工厂”是龙华城景公司未来城市场景首批清单中的一项，是对未来都市农业的一次新的尝试。据介绍，龙华城景公司目前已对接数十家场景实验企业，协助龙华区展开相关场景实验运营工作。(记者 吴素红 杨静雨)

标签： 植物工厂 喜获丰收 土地产量 未来社区

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